07 December, 2019

    Piña: 7 datos interesantes sobre tu fruta favorita

    Las piñas alguna vez fueron una rareza incluso en la mesa festiva, pero hoy se pueden encontrar en cualquier supermercado y en cualquier época del año. Hemos seleccionado los datos más interesantes sobre las piñas, que le permitirán aprender más sobre su fruta favorita.

    Frutas una vez en la vida

    Las piñas no crecen en los árboles, sino en el suelo. Esta es una planta herbácea de la familia de las bromelias. Desde un punto de vista agrotécnico, la piña es una cultura bastante intensiva en mano de obra. Desde la plantación hasta la floración, las plantas tardan entre 12 y 18 meses. Cada planta da solo una fruta, y después de la maduración, que tarda de 3 a 6 meses, la roseta madre muere, formando brotes laterales.

    La piña no es una fruta.

    Desde un punto de vista botánico, la piña no es una fruta. Esto ni siquiera es una baya, sino varias docenas de bayas, cultivadas alrededor de un centro común. El hecho es que la inflorescencia de la piña es una mazorca que consta de varias flores que, cuando florecen, forman una fruta común.

    Las semillas no se reproducen

    Todos los cultivares de piña son estériles. No forman semillas, sino que se propagan vegetativamente. Para obtener un nuevo individuo, es necesario separar la roseta hija de las hojas de la planta o enraizar la parte superior de la fruta madura.

    La piña verde no madurará

    La piña no continúa manteniéndose al día después de haber sido recolectada. Si su fruta se corta en verde, permanecerá verde, a diferencia de los plátanos u otras frutas que pueden madurar cuando se almacenan. Por lo tanto, comprar una piña francamente verde en una tienda no vale la pena esperar que pronto se vuelva sabrosa y dulce.

    Piña - un producto para personas que hacen dieta

    El fruto de la piña, y especialmente su parte dura central, contiene un porcentaje muy alto de bromelina. Esta es una enzima especial que tiene una serie de propiedades útiles. Tiene un efecto antiinflamatorio y también contribuye a la descomposición rápida de grasas y proteínas en el cuerpo, lo que es especialmente apreciado entre los amantes de la dieta. Bueno, y por supuesto, la piña es muy rica en vitaminas y minerales útiles.

    Se puede cultivar en invernaderos y en casa.

    Los europeos, fascinados por el sabor de la piña, han cultivado esta extravagante fruta tropical en invernaderos. La capital rusa no fue la excepción, y las piñas doradas maduraron en el jardín botánico de San Petersburgo. Pero a mediados del siglo XIX, con el desarrollo del transporte comercial regular, las piñas comenzaron a ser traídas a Europa directamente desde los trópicos, y el cultivo en invernaderos quedó en nada. Pero hoy en día, cultivar zócalos de piña en casa es muy popular. Las raíces de frutas enraizadas sirven como una maravillosa decoración del interior.

    Zapatos y bolsos hechos de hojas.

    Resulta que las hojas de piña en algunos países se utilizan como materias primas para la producción de telas y materiales densos. En los países donde tradicionalmente se cultivaba la piña, las esteras y las redes de pesca estaban hechas de sus hojas fuertes. Y hoy, las hojas de piña, un producto de desecho, se están convirtiendo en una excelente tela ecológica llamada Pinatex. Los bolsos, zapatos y mucho más se fabrican posteriormente con dicho material.

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